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Der Kakao

Unser Rohstoff – feinster Arriba-Kakao

Für unsere Schokoladen verwenden wir nur feinsten Arriba-Kakao. Dieser wird nachhaltig angebaut und geerntet. Dadurch können wir immer eine gleichbleibende Qualität und nicht zuletzt den exklusiven Geschmack sicherstellen.

Wir achten schon bei der Auswahl der Kakaobohnen, die wir bis auf die einzelne Plantage zurückverfolgen können und der schonenden Verarbeitung unserer Schokolade auf höchste Qualität.

Der Kakao stammt aus den besten Anbaugebieten der Länder Equador, Venezuela und Ghana. Die Produktion unserer Schokolade wird von der Bohne bis zur Tafel in zwei kleineren Schweizer Schokoladen Manufakturen hergestellt und dort mehr als 72 Stunden conchiert.

Der Kakao